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遥知非雪,暗香袭来。
岳府于水畔边修建赏梅木屋,满园冬梅尽收眼底。
花吐胭脂,雪压枝头,香欺兰蕙,花枝舒展,各具风姿。
但吸引祝卿安的并非是清雅繁密的梅花,而是岳府别具一格的吃食。
她端起一碗馄饨,深吸一口气,感叹道:“这馄饨是怎么做的?好香啊!”
燕恬可和张南山听罢也让丫鬟给自己盛了一碗,确实香气扑鼻,而且每个小馄饨还都做成梅花的形状,堪称色、香、味俱全。
岳琬洁解释道:“这道是根据古籍做的梅花汤饼,《山家清供》中有记载,将馄饨皮擀至极薄,让薄皮中透出红色肉馅,就可以让馄饨宛如梅花盛开。”
她又指向一旁的焖肉,说道:“这道梅子焖肉是根据苏式酱方制成,将肉和青梅一起焖烧两个时辰,肉色就会呈现樱红,光亮悦目,入口更是酥烂肥美,再加
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